Nuestro Compromiso y Pasión

Nuestro Compromiso y Pasión

Hoy queremos compartir nuestro compromiso como  pequeña empresa que acaba de emprender.

Aunque el concepto sostenibilidad pueda parecer estar de moda, para nosotras significa más que una simple tendencia. Desde el primer momento, tuvimos muy en cuenta el impacto que nuestras decisiones  podrían tener en el medio ambiente. En este artículo vamos a contarte cómo ha sido nuestro viaje para ser lo más sostenibles en kombucha.

Nuestra elección para el envasado

Uno de los primeros desafíos que enfrentamos fue el envasado  y el embalaje para empaquetar nuestros productos. Después de una larga investigación y varias propuestas, optamos por el aluminio para nuestro envasado. Te preguntarás ¿por qué? Porque es uno de los materiales más sostenibles que existen. Además, somos pioneros en el sector, ya que pocas empresas envasan con este tipo de material.

Comparado con el vidrio o el plástico, el aluminio ahorra una cantidad significativa de energía. Para que te hagas una idea, reciclar aluminio consume un 95% menos de energía que producir aluminio nuevo. ¡Eso es un ahorro energético impresionante para nuestro planeta!

Por otro lado, optamos por el embalaje de cartón para empaquetar nuestras latas, ya que el reciclaje del cartón genera menos emisiones de carbono en comparación con otros materiales. Aunque, es de decir que es un material ligero, pero proporciona una excelente protección para nuestras latas de aluminio durante el transporte y almacenamiento.

 


Una bebida con cero residuos

Sé que podrías estar preguntándote, ¿la kombucha genera residuos? Te podemos asegurar que es la bebida que menos residuos genera. La kombucha se elabora a partir de ingredientes naturales, y estos se convierten en residuos orgánicos. Esto significa que nuestros desechos son biodegradables y, por lo tanto, no dañan el medio ambiente.Es una bebida que está revolucionando el mercado internacional ecológico porque es 100% vegana.

Fermentación sostenible

Nuestro proceso de producción de kombucha es artesanal. La fermentación es un proceso natural que no requiere maquinaria de altos consumos energéticos ni contaminantes. Esto nos permite mantener un proceso más limpio, ofrecer un producto más auténtico y de mejor calidad a nuestros clientes.

Apoyo a empresas locales

Otro factor al que le prestamos mucha atención es a la selección de ingredientes. Continuamos buscando e incorporando proveedores  locales, no solo para apoyar a nuestra comunidad , sino también para contribuir con la sostenibilidad en kombucha  y fortalecer la economía local. De esta manera, reducimos las emisiones de carbono en el transporte de ingredientes desde largas distancias y creamos una red de sostenibilidad en kombucha apoyando a otras empresas como la nuestra.

Pensamos en el futuro

Sabemos que no somos perfectos y que siempre hay margen para mejorar. Pero cada paso que damos hacia la sostenibilidad en kombucha es un paso en la dirección correcta.Por ello, trabajamos constantemente nuestro compromiso hacía un futuro en el que de forma interna y externa generemos los menos residuos posibles.

Esperamos que nuestra historia te inspire a considerar la sostenibilidad en tu vida diaria, ya sea en tu consumo propio  o en tus ideas empresariales.

 

Regresar al blog